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Duo de verrines aux saveurs bretonnes






Après un repas même copieux il faut que je termine sur une note sucrée, c'est plus fort que moi, c'est comme ça, ça peut être un dessert , un yaourt ou un fruit, mais il faut que se soit sucré !

Après un super repas pizzas entre potes, j'avais peur que le dessert soit en trop mais finalement ces petites verrines sont vite parties.

J'ai utilisé mes biscuits "Chatillon" pour ajouter la
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Crudités rémoulade





Une petite salade de crudités a consommer bien fraîche pour se remettre de ces journées bien chaudes. profitez en avec sa sauce au yaourt elle est très peu calorique !



Ingrédients :



2 petites courgettes

2 petites carottes

1 fenouil

1 pomme verte



La sauce :

200 g de fromage blanc à 20 % de matière grasse

1 CS de moutarde à l'ancienne

5 cl de vinaigre de vin rouge

huile
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Pause ultra gourmande aux saveurs bretonnes


Jamais la Bretagne ne nous a paru si belle !

Si vous passez lors de vos vacances, en Bretagne et plus précisément dans le finistère du coté de Pleyben, je vous recommande la Maison Chatillon, chocolatier biscuitier.

Elle a été crée en 1965 par Michel Chatillon dans cette même région et depuis n'a cessé d'élargir et d'améliorer ses compétences.

La Maison Chatillon est labéllisée "Produit en
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Smoothie coco-abricot

Lors de mes dernières courses j'ai acheté une belle cagette d'abricots bien murs, après avoir fait un gâteau, des esquimaux mais surtout des confitures qui fleurent bon mon enfance (article a venir), j'ai terminé les derniers sur une boisson bien rafraichissante.





Les ingrédients pour 2 gros verres :

10 cl de crème de coco

8 gros abricots bien murs

1 CS de sirop d'agave



Lavez les
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Gaspacho de tomates





Désolée de cette petite absence, nous faisons construire notre maison, et l'heure d'emménager se rapproche à grands pas ! Cette semaine nous avons poncé et commencé la peinture, et j'ai en plus commencé la permanence de la bibiliotheque ou je travaille en tant que bénévole dans mon village.

J'ai peu de temps pour la cuisine mais je tenais a vous faire partager cette recette que nous
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