Salade d'abricot à la féta et à l'oignon rouge

Une recette originale et bien agréable par temps de chaleur, me coté acidulé de l'abricot tempéré par la féta ravira vos petites papilles gourmandes !


Ingrédients :



6 abricots

100 g de feta en cubes

1 petit oignon rouge

poivre

huile d'olive

basilic



Préparation :



Coupez les abricots en fins quartiers et mélangez-les avec la feta et l'oignon rouge émincé.

Poivrez, versez un

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Tarte bicolore au chèvre frais

Une tarte aussi belle que bonne , en entrée, en repas du soir ou même pour l'apéro présentée dans un moule à tarte carré.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
des tomates cerises rouges
des tomates cerises jaunes
200 gr de chèvre frais nature
1 CS de moutarde douce
1 CS de miel bien parfumé
des graines de tournesol
Huile d’olive
herbes méditerranéennes
Sel et poivre


Préparation :



Dans un

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Cake au citron (encore un, je sais...)

Et oui, encore un cake au citron, je ne sais pas combien de recettes j'ai testé mais je ne m'en lasse pas, dès que j'ai le gout et l'odeur du citron, j'ai les papilles qui frétillent !
La recette vient du blog de Shakotte que j'ai découvert lors de mon dernier tour en cuisine et j'avais bien sur choisi des petites pâtisseries au ... citron bien sur !




Les ingrédients :

1 citron non traité (

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Brochettes de tofu, cacahuètes et légumes sautés

Encore un petit plat délicieux pioché sur le blog de "Cuisine Métisse", une cuisine colorée et savoureuse.
J'ai accommodé la recette avec les légumes que j'avais sous la main, mais n'hésitez pas a aller sur sa recette pour voir les ingrédients d'origine.

Pour 4 personnes :

* Les brochettes de tofu
200 g de tofu ferme
1 oeuf
1 cuillère à café de sauce de soja
huile de friture (arachide,

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Pesto de fanes de radis

Comme je n'aime pas jeter, j'essaie d'avoir le moins de déchets possibles y compris dans les légumes !

J'utilise les fanes de radis ou de carottes pour faire des veloutés (ici) ou des tartes, mais cette fois ci je les ai utilisées pour faire un pesto. Éventuellement vous pouvez même l'utiliser comme une sauce trempette pour vos radis ou vos autres petits légumes à croquer.

Si vous en

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Flan vegan à la rhubarbe

Un délicieux flan à la rhubarbe, un fruit que j'adore ! je n'avais plus d'oeuf pour faire un clafoutis traditionnel, du coup, je me suis tournée vers une recette végane sur le jolie blog de Myrtee.



Ingrédients :



350 g de rhubarbe

20 cl de crème de soja ou d'amandes

70 g de sucre brun

120 g de farine

1 CS. de purée d’amandes

35 cl de lait de riz



Préparation :



Epluchez votre

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Moelleux miel-citron

Aujourd'hui pour le tour en cuisine n°419 , je dois piocher une recette chez "La cuisine de Shacotte" que je suis heureuse de découvrir !

J'ai choisi d'adorables petits moelleux au miel et au citron, 2 saveurs que j'apprécie particulièrement.





Les ingrédients :



125 g de beurre

2 oeufs

200 g farine

1 sachet de levure

60 g de sucre

2 CS de miel

1 citron non traité






Préparation :

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Glace coco vegan

On ne peut pas dire que l'on se sente vraiment en été cette année en Vendée, alors dès que le soleil pointe le bout de son nez, je ressors vite, vite mes recettes estivales.

Parmi celles ci une délicieuse recette de glace trouvée chez "La fée Stéphanie", une recette ultra simple pour un résultat excellentissime !!!

Le bac de ma turbine à glace étant assez petit j'ai divisé sa

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J'ai testé des capsules compatibles pour ma Nespresso !

Il y a peu, Nestlé était encore le seul à avoir le brevet des capsules, et donc le seul à pouvoir les distribuer pour ses machines.

Bonne nouvelle pour ceux qui aime varier les plaisirs aujourd’hui c’est possible de s'approvisionner sans passer leur boutique, de nombreuses marques s'étant engouffrées dans ce créneau.



J'ai testé plusieurs capsules via le site Capsules-compatibles.com

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